豉在字典中的意思

更新时间：2023-12-13 08:38:16

豉

chǐ

豉字的部首豆

豉字的笔画11

豉字的结构左右结构

豉字的笔顺横、竖、横折、横、捺、撇、横、横、竖、横折、捺

豉字意思：豉（拼音：chǐ），汉语汉字，笔画数为11画，左右结构，部首为豆。作名词，指一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。组词有豆豉、豉羹、咸豉等。相关诗句有“项里杨梅盐可彻，湘湖蓴菜豉偏宜。”出自《戏咏山阴风物》。

豉的繁体字：豉

豉的五笔：GKUC

豉的仓颉：MTJE

豉的郑码：AJEX

豉的四角：14147

豉的电码：6262

豉的区位：8489

豉的统一码：8C49

豉字的组词

玉豉、豉羹、曲豉、盐豉汤、麪豉、盐豉、面豉、豉酒、咸豉、豆豉、

豉chǐ（ㄔˇ）

⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

豉字UNICODE编码U+8C49，10进制: 35913，UTF-32: 00008C49，UTF-8: E8 B1 89。

豉字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

◎ 豉chǐ

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用)；豉羹(即豆豉)

豉【酉集中】【豆部】康熙筆画：11画，部外筆画：4画

《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切，音䊓。與同。《說文》配鹽幽尗也。《徐曰》尗，豆也。幽，謂造之幽暗也。《釋名》豉，嗜也。五味調和，須之而成，乃可甘嗜也。《史記·貨殖傳》鹽豉千合。《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉，號豉樊。

又草豉。《本草綱目》生巴西諸國，草似韭狀，豉出花中。彼人食之。

又豉蟲。《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆，浮遊水上，治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中，卽瘥。《類篇》或作䜻。

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