咸豉的意思

更新时间：2023-10-10 17:32:52

咸豉的拼音

拼音：xián chǐ 繁体字：鹹豉

盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”

【咸】字的意思：

基本字义咸（鹹）xián（ㄒ一ㄢˊ）⒈ 全，都：咸受其益。⒉ 像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对：咸味。咸盐。咸水湖。⒊ 姓。统一码咸字UNICODE编码U+54B8，10进制:21688，UTF-32:000054B8，UTF-8:E592B8。咸字位于中日韩统一表意文...>>更多详情

关于咸的组词：阿咸、百废咸举、陈咸之憾、不咸、不咸不淡、鹾咸、道咸、大咸、都咸、都咸子、二咸、季咸、

【豉】字的意思：

基本字义豉chǐ（ㄔˇ）⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。统一码豉字UNICODE编码U+8C49，10进制:35913，UTF-32:00008C49，UTF-8:E8B189。豉字位于中日韩统一表意文字（CJKUnifiedIdeographs）。...>>更多详情

关于豉的组词：豉羹、豉酒、豆豉、面豉、曲豉、咸豉、盐豉、盐豉汤、玉豉、

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