腩在字典中的意思

更新时间：2023-12-13 08:38:16

腩

nǎn

腩字的部首月

腩字的笔画13

腩字的结构左右结构

腩字的笔顺撇、横折、横、横、横、竖、竖、横折、捺、撇、横、横、竖

腩字意思：腩（nǎn），汉语汉字，笔画13画，左右结构，字义是指方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴；也指用调味品浸渍肉类以备炙食。组词有牛腩、鱼腩。相关古文有“腩，脯也。”出自《广雅》。

腩的繁体字：腩

腩的五笔：EFMF

腩的仓颉：BJBJ

腩的郑码：QELD

腩的四角：74227

腩的电码：5220

腩的区位：7578

腩的统一码：8169

腩字的组词

牛腩、腩炙、

腩字的字义解释

基本字义

腩nǎn（ㄋㄢˇ）

⒈ 方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。

⒉ 用调味品浸渍肉类以备炙食。

统一码

腩字UNICODE编码U+8169，10进制: 33129，UTF-32: 00008169，UTF-8: E8 85 A9。

腩字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

腩字的详细解释

基本词义

◎ 腩nǎn

〈名〉

(1) 干肉 [dried meat]

腩，脯也。——《广雅》

(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin；tenderloin]。如：牛腩

词性变化

◎ 腩nǎn

〈动〉

用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]

亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》

“腩”在《康熙字典》中的解释

腩【未集下】【肉部】康熙筆画：15画，部外筆画：9画

《廣韻》奴感切《集韻》乃感切，南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。

又《集韻》徒南切，音覃。義同。

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