在线对联网】-专注于对联知识的文化分享网站。
当前位置:首页 > 词典大全 > 无灰酒的意思

无灰酒的意思

更新时间:2023-10-08 17:41:49
无灰酒:是不放石灰的酒。古人在酒内加石灰以防酒酸,但能聚痰,所以药用须无灰酒。现代配药用普通黄酒为佳,当然一般白酒也可以。就酒制法可分三类:发酵、蒸馏、配制。无灰酒是发酵类酒中黄酒的佳品。古传发酵酒控制酸碱度,以石灰为之。其操作法有二:坐灰、清灰。在酿酒时,遇酸碱度适中,无须再加石灰,即称无灰酒也。用现在话讲,就是未加添加剂也。此法流传甚久,所用石灰皆生块灰,选材亦严,用量控制全凭经验。所以即使加灰酒,也对人体影响不大。

无灰酒的拼音

拼音:wú huī jiǔ 繁体字:無灰酒

词典解释

古酒名。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·酒》﹝集解﹞引 寇宗奭 曰:“古方用酒,有淳酒、春酒、白酒、清酒……有灰酒、新熟无灰酒。”

无灰酒的解释

】字的意思:
基本字义无(無)wú(ㄨˊ)⒈ 没有,与“有”相对;不:无辜。无偿。无从(没有门径或找不到头绪)。无度。无端(无缘无故)。无方(不得法,与“有方”相对)。无非(只,不过)。无动于衷。无所适从。统一码无字UNICODE编码U+65E0,10进制:26080,UTF-...>>更多详情
关于无的组词:奔车之上无仲尼、把玩无厌、不可无一,不可有二、不可无一,不能有二、百事无成、百尺无枝、暗无天日、黯淡无光、黯然无光、黯然无色、黯然无神、榜上无名、
】字的意思:
基本字义灰huī(ㄏㄨㄟ)⒈ 物体燃烧后剩下的东西,经烧制后形成的产品:纸灰。灰烬。洋灰。灰飞烟灭。⒉ 尘土:灰尘。⒊ 特指“石灰”:灰墙。灰膏。⒋ 黑白之间的颜色:灰色。灰质(脑和脊髓的灰色部分)。灰沉沉。⒌ 志气消沉...>>更多详情
关于灰的组词:扒灰、白灰、百念皆灰、不灰木、惨灰、彩灰、彩灰酒、不费吹灰之力、搽灰抹土、叉灰、草蛇灰线、草木灰、
】字的意思:
基本字义酒jiǔ(ㄐ一ㄡˇ)⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。统一码酒字UNICODE编码U+9152,10进制:37202,UTF-32:00009152,UTF-8:E98592。酒字位于中日韩统一表意...>>更多详情
关于酒的组词:阿剌吉酒、阿剌酒、把酒、把酒持螯、逼酒、辟恶酒、杯酒言欢、艾酒、百花酒、按酒、案酒、伴酒、

最新对联