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白饼的意思

更新时间:2023-10-08 14:45:35
  白饼【词条】白 饼【拼音】bai bing是湛江市遂溪县的基本小吃,呈白色。白饼的做法主料: 圆白菜 1500克辅料: 红辣椒 25克 鸡蛋 150克调料: 盐 5克 酱油 15克 白砂糖 100克 醋 15克 香油 25克 花椒 5克 各适量油淋芽白饼的做法:1.圆白菜剥去老边叶,切去老蔸部分,左手抓住头部,右手持刀切下3厘米厚的饼,随后在头部剞上斜十字花刀,再切下圆白菜饼2-3个,切至叶为止,放入盘内;小红辣椒切丝。2.锅烧开水,将圆白菜用开水淋烫两遍,去水分,淋上酱油。3.将香油烧沸,放入花椒子炸一下捞出不要,再放入红辣椒丝炒一下,淋在圆白菜上,将圆白菜的汁倒入锅内,加入上列调料收汁,再淋在白饼上,连续淋两遍后,收浓汁另装。4.食用时,把圆白菜装盘,淋上香油即成。

白饼的拼音

拼音:bái bǐng 繁体字:白餅

词典解释

犹今之酒酿饼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“作白饼法:麵一石。白米七八升,作粥;以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵。麵起可作。”

白饼的解释

】字的意思:
基本字义白bái(ㄅㄞˊ)⒈ 雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。⒉ 明亮:白昼。白日做梦。⒊ 清楚:明白。不白之冤。⒋ 纯洁:一生清白。白璧无瑕。⒌ 空的,没有加上其它东西的:空白。白卷。⒍ 没有成就的,没有效果的:白忙。...>>更多详情
关于白的组词:皑白、白首相知、白首相庄、白首一节、白首之心、白兽、白兽幡、白兽门、白兽闼、白兽樽、白书、白淑湘、
】字的意思:
基本字义饼(餅)bǐng(ㄅ一ㄥˇ)⒈ 圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。⒉ 像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。统一码饼字UNICODE编码U+997C,10进制:39292,UTF-32:0000997C,UTF-8:E9A5BC。饼字位于中日韩统一表...>>更多详情
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