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冰糖葫芦的意思

更新时间:2023-10-07 17:24:02
冰糖葫芦,又称糖葫芦,天津又称糖墩儿,安徽凤阳叫作糖球,冰糖葫芦是中国传统小吃,冰糖葫芦起源于南宋。 冰糖葫芦是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。 冰糖葫芦在宋朝年间便有了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦乃用竹签,贯以山里红、海棠果、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

冰糖葫芦的拼音

拼音:bīng táng hú lú 繁体字:冰糖葫蘆

词典解释

  1. 冰糖葫芦 (bīngtáng húlu)
    1. 一种食品,用竹签将山楂或海棠等串在一起,外面蘸上熔化的冰糖而成 icefrozen sweetmeats;candied haws pierced together on a stick

国语词典

冰糖葫蘆 (bīng táng hú lu)
  1. 一種用竹籤貫串山楂、海棠等果實而外蘸冰糖的食品。

冰糖葫芦的解释

】字的意思:
基本字义冰bīng(ㄅ一ㄥ)⒈ 水因冷凝结成的固体:冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。⒉ 结晶成固体,呈结晶形的:冰糖。冰晶石。⒊ 使人感到寒冷:...>>更多详情
关于冰的组词:颁冰、冰峰、冰肤、冰斧、冰糕、冰谷、冰骨、冰挂、冰管、冰光、冰棍、冰棍儿、
】字的意思:
基本字义糖táng(ㄊㄤˊ)⒈ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。⒉ 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖...>>更多详情
关于糖的组词:鼻凹里砂糖、鼻凹糖、白糖、冰花糖、棒棒糖、棒糖、宝塔糖、宝糖、冰糖、冰糖壶卢、冰糖葫芦、吹糖人、
】字的意思:
基本字义葫hú(ㄏㄨˊ)⒈ 〔葫芦〕a.一年生草本植物,果实像大小两个球连在一起,可以盛酒或供观赏;b.这种植物的果实。⒉ 大蒜的别称。统一码葫字UNICODE编码U+846B,10进制:33899,UTF-32:0000846B,UTF-8:E891AB。葫字位于中日韩...>>更多详情
关于葫的组词:宝葫芦的秘密、比葫芦画瓢、抱住葫芦不开瓢、冰糖葫芦、醋葫芦、打闷葫芦、打破闷葫芦、得胜葫芦、东扯葫芦西扯瓢、电葫芦、摁倒葫芦瓢起来、葫芦、
】字的意思:
基本字义芦lú(ㄌㄨˊ)⒈ 〔芦苇〕多年生草本植物,多生于水边,茎中空,茎可编席,亦可造纸。简称“芦”,如“芦花”、“芦根”、“芦笛”、“芦席”、“芦荡”;亦简称“苇”,如“芦丛”、“芦塘”、“芦箔”、“芦荡”。⒉ 姓...>>更多详情
关于芦的组词:宝葫芦的秘密、比葫芦画瓢、苞芦、抱住葫芦不开瓢、冰糖葫芦、笔芦、初入芦苇,不知深浅、醋葫芦、打闷葫芦、打破闷葫芦、得胜葫芦、东扯葫芦西扯瓢、

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