豆渣的意思

更新时间：2023-10-08 14:01:45

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，是健康且廉价易得的食品原料，富含膳食纤维、蛋白质、矿物质，具有调理肠胃、降脂及胆固醇、调节血糖、促进新陈代谢等功能。豆渣含水量高，不易保存，容易发霉变质，建议当天食用。豆渣可以和粮食搭档，做成主食；和肉类搭档，做成丸子；和鸡蛋搭配，做成炒鸡蛋或豆渣鸡蛋饼。

豆渣的拼音

拼音：dòu zhā

词典解释

豆渣 (dòuzhā)
1. 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料 bean dregs;residue from beans after making soya bean milk

国语词典

豆渣 (dòu zhā)

製豆漿剩下的渣滓，可做飼料。

豆渣的解释

【豆】字的意思：

基本字义豆dòu（ㄉㄡˋ）⒈ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿...>>更多详情

关于豆的组词：巴豆、蹦豆儿、爆炒豆儿、爆豆、白豆、白豆蔻、北豆腐、笾豆、扁豆、蚕豆、蚕豆象、菜豆、

【渣】字的意思：

基本字义渣zhā（ㄓㄚ）⒈ 提出精华或汁流后剩的东西：渣子。渣滓。豆腐渣。⒉ 碎屑：干粮渣儿。统一码渣字UNICODE编码U+6E23，10进制:28195，UTF-32:00006E23，UTF-8:E6B8A3。渣字位于中日韩统一表意文字（CJKUnifiedIdeographs）。...>>更多详情

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