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油炸桧的意思

更新时间:2023-10-12 14:38:15
油炸桧,汉族民间传统油炸食品,最早是临安(南宋时的杭州)人先做出来的。流行于南方各地。多用于早餐。 一种是发过酵的,吃起来酥脆;一种是先用猪油和过面,吃起来脆而松,格外的香。将背靠背地粘在一起的面人,给改做成为两根面粘在一起,放到滚油锅里炸。人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来,渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了,并且一直流传到现在。

油炸桧的拼音

拼音:yóu zhá guì 繁体字:油炸檜

词典解释

即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧 ,故有此称。《杭州的传说·油炸桧》:“原先,油炸桧是背对背的两个面人。做一个油炸桧,得花不少工夫,实在太费事了。后来逐渐简化,就成了现在的样子。老百姓当初吃油炸桧,是为了消消恨的。”参见“ 油炸果 ”。

油炸桧的解释

】字的意思:
基本字义油yóu(一ㄡˊ)⒈ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。...>>更多详情
关于油的组词:北海油田、白脱油、白色油、熬油费火、柏油、柏油路、柏油马路、柏油纸、板油、碧油、碧油车、碧油油、
】字的意思:
基本字义炸zhà(ㄓㄚˋ)⒈ 突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。⒉ 用炸药或炸弹爆破:轰炸。⒊ 发怒:他一听就炸了。其他字义炸zhá(ㄓㄚˊ)⒈ 把食物放在煮沸的油中弄熟:炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。统一码炸字UNICODE编码U+7...>>更多详情
关于炸的组词:爆炸、爆炸机、爆炸极限、爆炸新闻、爆炸性、爆炸性新闻、大爆炸宇宙学、电视制导炸弹、定时炸弹、航空炸弹、海军轰炸机、核爆炸、
】字的意思:
基本字义桧(檜)guì(ㄍㄨㄟˋ)⒈ 常绿乔木,即圆柏。幼树的叶子针状,大树的叶子鳞片状,果实球形。木材桃红色,有香味,可供建筑等用。⒉ 古代棺材盖上的装饰。其他字义桧(檜)huì(ㄏㄨㄟˋ)⒈ 〔秦桧〕人名,中国南宋奸臣。统一码桧...>>更多详情
关于桧的组词:白公桧、翰桧、桧柏、桧楫、桧烟、桧樾、桧宅、秦桧、霜桧、土桧、油炸桧、贞桧、

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