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果糖的意思

更新时间:2023-10-12 12:33:01
果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。

果糖的拼音

拼音:guǒ táng

词典解释

  1. 果糖 (guǒtáng)
    1. 一种酮糖HOCH 2 (CHOH) 3 COCH 2 OH,已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式,混合在许多二糖和多糖中 fructose;fruit sugar;levulose

国语词典

果糖 (guǒ táng)
  1. 一種酮醣。具左旋光性,天然存在於水果、蜂蜜中,可作為糖尿病患者的食品、營養劑。

  2. 含有六個碳的單醣,常與葡萄糖同時存於水果中,蜂蜜含量尤多,是生物提取能量的主要來源之一。

果糖的解释

】字的意思:
基本字义果guǒ(ㄍㄨㄛˇ)⒈ 某些植物花落后含有种子的部分:果实。果品。果木。结果(a.结出果实;b.事情的结局或成效)。⒉ 结局,与“因”相对:因果。成果。⒊ 坚决:果决。果断。⒋ 确实,真的:果真。如果。⒌ 充实,饱足:果腹。⒍ ...>>更多详情
关于果的组词:阿罗汉果、百果、巴刚果人、爱果、白果、辟支果、不果、边果、菜果之物、陈果夫、查果、草果、
】字的意思:
基本字义糖táng(ㄊㄤˊ)⒈ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。⒉ 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖...>>更多详情
关于糖的组词:鼻凹里砂糖、鼻凹糖、白糖、冰花糖、棒棒糖、棒糖、宝塔糖、宝糖、冰糖、冰糖壶卢、冰糖葫芦、吹糖人、

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