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通心粉的意思

更新时间:2023-10-12 09:55:12
通心粉,别名通心面,是西方的面食,在国外已是极普通的面制品之一,中国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。其具有优良的烹煮品质与质地特性,以及光滑、透明、带琥珀色的外观。 该菜肴制作方法为将富含淀粉的谷物进行粉碎、糊化、调味、挤压、干燥即可。其可以炒制,也可以做成沙拉。

通心粉的拼音

拼音:tōng xīn fěn

词典解释

  1. 通心粉 (tōngxīnfěn)
    1. 一种营养面条,主要用粗面粉制成,干燥后呈细管形或花式小片 macaroni, macaronis, macaronies;spaghetti

国语词典

通心粉 (tōng xīn fěn)
  1. 一種義大利麵食。形狀多為中空的圓條狀,能以不同的烹飪方式作各種調理食品。

通心粉的解释

】字的意思:
基本字义通tōng(ㄊㄨㄥ)⒈ 没有阻碍,可以穿过,能够达到:通风。通天。通气。通宵。通行。通过。通衢。贯通。四通八达。曲径通幽。⒉ 懂得,彻底明了:通晓。通彻。通今博古。通情达理。⒊ 传达:通令。通讯。通报。通告。通...>>更多详情
关于通的组词:八通、北方交通大学、百事通、财运亨通、傍通、傍通历、保密通信、徧通、谙通、白通帽、八面圆通、八仙过海,各显神通、
】字的意思:
基本字义心xīn(ㄒ一ㄣ)⒈ 人和高等动物体内主管血液循环的器官(通称“心脏”):心包。心律。心衰。心悸。⒉ 中央,枢纽,主要的:心腹。中心。⒊ 习惯上指思想的器官和思想情况,感情等:心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心...>>更多详情
关于心的组词:白首之心、白水鉴心、白水盟心、才大心细、别出心裁、白费心机、爱心、百计千心、暗心、闭心、拔心草、哀莫大于心死、
】字的意思:
基本字义粉fěn(ㄈㄣˇ)⒈ 细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。⒉ 特指化装用的粉末:香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。⒊ 用涂料抹刷:粉刷。粉饰。⒋ 使破碎,成为粉末:粉碎。粉身碎骨。⒌ 白色的或...>>更多详情
关于粉的组词:白粉、焙粉、白土粉、宝剑卖与烈士,红粉赠与佳人、宝剑赠与烈士,红粉赠与佳人、八一通粉、标准粉、彩色粉笔、搽粉、搽油抹粉、搽脂抹粉、擦粉涂额、

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