鸡蛋的意思

更新时间：2023-10-11 16:24:07

鸡蛋（Egg），又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，外表是一层硬壳，壳内有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋富含各类营养，是人类常食用的食品之一。鸡蛋主要分为蛋壳、蛋白及蛋黄三个部分。完整的蛋壳呈椭圆形，蛋壳里面有层薄膜，蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，蛋黄多位于蛋白的中央。根据蛋壳的颜色可以分为：白壳蛋、粉壳蛋、褐壳蛋和绿壳蛋4个类型；根据蛋鸡的饲养方式可以分为野生蛋、养殖蛋；根据品种可以分为：野山鸡蛋、土鸡蛋（草鸡蛋、柴鸡蛋）和洋鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、胆固醇、脂肪、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，具有延缓衰老、防止动脉硬化的保健效果。患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症者不宜吃鸡蛋；患有老年高血压、高血脂、冠心病者应少吃鸡蛋；鸡蛋不可吃未熟的且不可食用过多，吃完后不要立即饮茶。

鸡蛋的拼音

拼音：jī dàn 繁体字：雞蛋

词典解释

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

鸡蛋的解释

【鸡】字的意思：

基本字义鸡（鷄）jī（ㄐ一）⒈ 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡。鸡雏。统一码鸡字UNICODE编码U+9E21，10进制:40481，UTF-32:00009E21，UTF-8:E9B8A1。鸡字位于中日韩统一表意文字（CJKUnifiedIdeograph...>>更多详情

关于鸡的组词：百鸡问题、白斩鸡、抱鸡、抱鸡婆、抱鸡养竹、宝鸡、宝鸡市、白鸡、白鸡梦、白鸡年、白鸡之梦、棒棒鸡、

【蛋】字的意思：

基本字义蛋dàn（ㄉㄢˋ）⒈ 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。⒉ 形状像蛋的：脸蛋儿。统一码蛋字UNICODE编码U+86CB，10进制:34507，UTF-32:000086CB，UTF-8:E89B8B。蛋字位于中日韩统一表意文字（CJKUnifi...>>更多详情

关于蛋的组词：宝贝蛋、变蛋、抱蛋、冰蛋、丙种球蛋白、笨蛋、吃鸭蛋、扯蛋、苍蝇不抱没缝的蛋、茶叶蛋、捣蛋、捣蛋鬼、