麻辣的意思

更新时间：2023-10-11 15:05:03

麻辣是四川菜常用味道之一。特点：麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽家畜内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。是一种口味！

麻辣的拼音

拼音：má là

麻木huo*辣。元李文蔚《燕青博鱼》第一折：“刚纔个渐渐里呵的我这手温和，可又早切切里冻的我这脚麻辣。” 谢璞《吉平得宝》：“骂得他满脸麻辣火烧的，一点也不敢调皮。”

【麻】字的意思：

基本字义麻má（ㄇㄚˊ）⒈ 草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。⒉ 指“芝麻”：麻酱。麻油。⒊ 像腿、臂被压后的那种...>>更多详情

关于麻的组词：把麻、闭塞眼睛捉麻雀、八搭麻鞋、八答麻鞋、蓖麻、蓖麻蚕、白麻、白麻书、白麻纸、白麻子、蚕麻、剥麻、

【辣】字的意思：

基本字义辣là（ㄌㄚˋ）⒈ 像姜、蒜等的剌激性味道：辣椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。⒉ 辣味刺激：辣眼睛。⒊ 凶狠，刻毒：毒辣。泼...>>更多详情

关于辣的组词：百辣云、白辣辣、半死辣活、吃辣面、打辣酥、大辣酥、颠不辣、恶辣、毒辣、毒辣辣、发辣、放屁辣骚、

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