烹鲜的意思

更新时间：2023-10-11 13:21:08

烹鲜的拼音

拼音：pēng xiān 繁体字：烹鮮

词典解释

(1).语本《老子》：“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。《后汉书·循吏传赞》：“政畏张急，理善烹鲜。” 晋葛洪《抱朴子·用刑》：“烹鲜之戒，不欲其烦。” 唐李颀《赠别穆元林》诗：“彼乡有令弟，小邑试烹鲜。” 宋张元干《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词：“调鼎他年事，妙手着烹鲜。”参见“ 烹小鲜 ”。

(2).烹鱼。唐李颀《夏宴张兵曹东堂》诗：“重林华屋堪避暑，况乃烹鲜会嘉客。”

烹鲜的解释

【烹】字的意思：

基本字义烹pēng（ㄆㄥ）⒈ 煮：烹调（tiáo）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。统一码烹字UNICODE编码U+70F9，10进制:28921，UTF-32:000070F9，UTF-8:E783B9。烹...>>更多详情

关于烹的组词：悲烹狗、藏弓烹狗、大烹、大烹五鼎、鼎烹、调烹、饵烹、狗烹、割烹、获兔烹狗、煎烹、狡兔得而猎犬烹、

【鲜】字的意思：

基本字义鲜（鮮）xiān（ㄒ一ㄢ）⒈ 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。⒉ 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。⒊ 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。⒋ 味美的食物：尝鲜。时鲜。⒌ 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。⒍ 〔...>>更多详情

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