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熟食的意思

更新时间:2023-10-11 13:02:21
熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。 2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。

熟食的拼音

拼音:shú shí

词典解释

  1. 熟食 (shúshí)
    1. 多指已烹调的供出售的熟肉食 cooked food

国语词典

熟食 (shú shí)
  1. 煮熟了再吃。

    • 漢.班固.bai*虎通德論.卷一.號:「燧人何鑽木,燧取火,教民熟食,養人利性,避臭去毒,謂之燧人也。」

    反义词: 生食

  2. 經烹製的食品。

    • 左傳.哀公元年:「親巡其孤寡而共其乏困,在軍熟食者分而後敢食。」
    • jin**梅.第二回:「大官人怎的不認的?他老公便是縣前賣熟食的。」

熟食的解释

】字的意思:
基本字义熟shú(ㄕㄨˊ)、shóu(ㄕㄡˊ)⒈ 食物烧煮到可吃的程度:饭熟了。⒉ 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成熟。瓜熟蒂落。⒊ 程度深:熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。⒋ 做某种工作时间长了,...>>更多详情
关于熟的组词:逼熟、谙熟、半生半熟、半生不熟、半熟练、不熟、背熟、成熟、陈熟、纯熟、蚕熟、趁熟、
】字的意思:
基本字义食shí(ㄕˊ)⒈ 吃:食肉。食欲。⒉ 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。⒊ 俸禄:“君子谋道不谋食”。⒋ 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。其他字义食sì(ㄙˋ)⒈ 拿东西给人吃:食母(乳母)。其他字义食yì...>>更多详情
关于食的组词:鄙食、哀梨蒸食、卑宫菲食、帮狗吃食、帮虎吃食、安食、八珍玉食、饱食、饱食暖衣、饱食思淫欲、饱食终日、饱食终日,无所事事、

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