蛋羹的意思

更新时间：2023-10-10 17:56:51

蛋羹是以鸡蛋为主要食材制作的菜品，口感鲜香可口，营养丰富。其制作方法是鸡蛋打入碗中，调入盐打散，加入凉开水，分量和鸡蛋等量就行，搅拌均匀，过筛，把起泡过滤掉，将蛋液倒入蒸器中，用保鲜膜将碗口封好，上锅蒸7分钟，出锅前淋入酱油，洒上葱花和炸花生碎即可。

蛋羹的拼音

拼音：dàn gēng

【蛋】字的意思：

基本字义蛋dàn（ㄉㄢˋ）⒈ 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。⒉ 形状像蛋的：脸蛋儿。统一码蛋字UNICODE编码U+86CB，10进制:34507，UTF-32:000086CB，UTF-8:E89B8B。蛋字位于中日韩统一表意文字（CJKUnifi...>>更多详情

关于蛋的组词：宝贝蛋、变蛋、抱蛋、冰蛋、丙种球蛋白、笨蛋、吃鸭蛋、扯蛋、苍蝇不抱没缝的蛋、茶叶蛋、捣蛋、捣蛋鬼、

【羹】字的意思：

基本字义羹gēng（ㄍㄥ）⒈ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。统一码羹字UNICODE编码U+7FB9，10进制:32697，UTF-32:00007FB9，UTF-8:E7BEB9。羹字位于中日韩统一表意文字（CJKUnifiedIdeographs）。...>>更多详情

关于羹的组词：百岁羹、鹌子羹、百味羹、杯羹之让、闭门羹、不乃羹、碧涧羹、鲍羹、菜羹、陈羹、残羹冷饭、残羹冷炙、

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