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蒟酱的意思

更新时间:2023-10-10 17:43:03
蒟酱是我国古代有名的栽培植物,既具有独特的民族食疗文化,又有较好的药用价值。据明代李时珍在《本草纲目》中说,蒟酱有破痰积、治心腹虫痛、胃弱虚泻、霍乱吐逆,解酒食味,散结气、治牙痛等作用。蒌叶是一种多年生藤蔓植物,叶片厚大,色泽浓绿,气味芳香,遮荫及观赏效果较好,抗病抗虫性强,栽培技术简单,适宜楼房、庭院种植。可用作城市与乡村的绿化、观赏植物。

蒟酱的拼音

拼音:jǔ jiàng 繁体字:蒟醬

词典解释

  1. 蒟酱 (jǔjiàng)
    1. 蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱” betel,betel pepper
    2. 即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用 pan

国语词典

蒟醬 (jǔ jiàng)
  1. 植物名。胡椒科,常綠藤本。莖蔓生,全株無毛,葉子呈橢圓形,花綠色,有芳香。秋季結實,果實有辣味,可以製醬。

  2. 以蒟子製成的醬,可用來調食,有辣味。

蒟酱的解释

】字的意思:
基本字义酱(醬)jiàng(ㄐ一ㄤˋ)⒈ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。⒉ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。⒊ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。统一码酱字UNICODE编码U+9171,10进制:37233,UTF-32:00009171,UTF-...>>更多详情
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