行菜的意思

更新时间：2023-10-09 17:57:38

行菜的拼音

拼音：xíng cài

(1).端送菜肴。宋洪瑹《永遇乐·送春》词：“金釵鬭草，玉盘行菜，往事了无凭据。”

(2).指端送菜肴的人。宋孟元老《东京梦华录·食店》：“都人侈纵，百端呼索，或热或冷，或温或整，或絶冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。” 邓之诚注：“后世谓之堂官，昔都中又谓之跑堂。”

飯館裡的跑堂、端菜的夥計。
- 宋．孟元老．東京夢華錄．卷四．食店：「或熱或冷，或溫或整，或絕冷，精澆、臕澆之類，人人索喚不同。行菜得之，近局次立，從頭唱念，報與局內。」

【行】字的意思：

基本字义行háng（ㄏㄤˊ）⒈ 行列：字里行间。罗列成行。⒉ 兄弟姐妹的次弟；排行：我行二，你行几？⒊ 步行的阵列。⒋ 量词。用于成行的东西：泪下两行。⒌ 某些营业所：银行。花行。商行。⒍ 行业：同行。各行各业。⒎ 用长的...>>更多详情

关于行的组词：猜拳行令、鸨行、败德辱行、暗行、辈行、变服诡行、北风行、百行、杯行、版行、徧行、安行、

【菜】字的意思：

基本字义菜cài（ㄘㄞˋ）⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。统一码菜字UNICODE编码U+83DC，10进制:33756，UTF-32:000083DC，UTF-8:E88F9C。菜字...>>更多详情

关于菜的组词：败毒菜、鳖菜、包心菜、八宝菜、白菜、蒡蓊菜、宝塔菜、笔管菜、菜把、菜包子、菜肠、菜场、

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