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肉丸子的意思

更新时间:2023-10-07 18:15:14
肉丸子是以肉、洋葱、白菜、香菇等为主要食材制作的菜品,口味咸鲜。 其制作方法是肉洗净切块,用搅拌机搅成肉糜,白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香,蒜蓉、洋葱切丁炒香,肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉、洋葱蓉,加适量水,搅拌至合适程度,锅烧开水,调中火,一手抓肉糜,一手拿汤匙,从虎口挤出肉糜圆,汤匙舀起肉圆放入开水中煮熟即可。

肉丸子的拼音

拼音:ròu wán zǐ

词典解释

  1. 肉丸子 (ròuwánzi)
    1. 放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称“肉圆子” quenelle

肉丸子的解释

】字的意思:
基本字义肉ròu(ㄖㄡˋ)⒈ 人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。⒉ 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。⒊ 果实不脆,不酥:肉...>>更多详情
关于肉的组词:哀丝豪肉、鼻息肉、白肉、熬肉、白骨再肉、髀里肉生、髀肉、髀肉复生、鳖肉、不知肉味、丑肉、叉烧肉、
】字的意思:
基本字义丸wán(ㄨㄢˊ)⒈ 小而圆的东西:弹(dàn)丸。肉丸儿。⒉ 专指“药丸”:丸散膏丹。丸药。⒊ 量词,用于丸药:吃两丸儿。统一码丸字UNICODE编码U+4E38,10进制:20024,UTF-32:00004E38,UTF-8:E4B8B8。丸字位于中日韩统一表...>>更多详情
关于丸的组词:百八丸、阪上走丸、阪走丸、帛丸、避丸、赤白丸、赤丸、捶丸、揣丸、大力丸、聪明丸、丹砂丸、
】字的意思:
基本字义子zǐ(ㄗˇ)⒈ 古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。⒉ 植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。⒊ 动物的卵:鱼子。蚕子。⒋ 幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。⒌ 小而硬的颗粒状的东西:子...>>更多详情
关于子的组词:挨头子、矮矬子、矮个子、矮子、矮子队里选将军、矮子观场、矮子看戏、矮子里拔将军、拜折子、百子图、百子瓮、百子帐、

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