煎炙的意思

更新时间：2023-10-08 21:09:17

煎炙的拼音

拼音：jiān zhì

烹调方法。煮和炙。《墨子·非乐上》：“非以犓豢、煎炙之味，以为不甘也。” 汉桓宽《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

【煎】字的意思：

基本字义煎jiān（ㄐ一ㄢ）⒈ 熬：煎药。煎熬。⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。统一码煎字UNICODE编码U+714E，10进制:29006，UTF-32:0000714E，UTF-8:E7858E。煎字位于中日...>>更多详情

关于煎的组词：百药煎、爊煎、熬熬煎煎、熬煎、愁煎、斗煎、豆萁相煎、烦煎、沸煎、腹热心煎、焚煎、膏烛以明自煎、

【炙】字的意思：

基本字义炙zhì（ㄓˋ）⒈ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。⒉ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。⒊ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。统一码炙字UNICODE编码U+7099，1...>>更多详情

关于炙的组词：焙炙、杯炙、暴炙、熬炙、杯残炙冷、驳炙、残槃冷炙、残杯冷炙、残羹冷炙、爨炙、鹅炙、燔炙、

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