小蒜的意思

小蒜（拉丁学名：Allium macrostemon Bunge），正名薤（xiè）白，俗名小根蒜、独头蒜等，是石蒜科葱属植物，被世界自然保护联盟（IUCN）列为无危（LC）物种。 小蒜鳞茎单生，近球状，基部常具小鳞茎，外皮带黑色；叶半圆柱状或三棱状半圆柱形；花梗近等长，具小苞片，珠芽暗紫色，花淡紫或淡红色，花丝等长，花柱伸出花被。花果期5-7月。中国除新疆、青海外，全国各省区均产，国外分布于俄罗斯、朝鲜和日本，生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，极少数地区在海拔3000米的山坡上也有。鳞茎作药用，具有温中散寒，消谷杀虫之功效。常用于脾胃虚寒，吐泻，腹痛，毒虫咬伤，食积。也可作蔬菜食用。 小蒜始载于《神农本草经》。